Tuinderij Plantalia
Tuinderij Plantalia is een zelfoogst- en pluktuinderij op CSA (Community Supported Agriculture) basis gelegen tussen Middelburg en Ritthem. We telen zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
We werken met oogstaandelen. Wanneer je je aanmeld als deelnemer ben je oogstgenoot en neem je een oogstaandeel af per de start van het seizoen. Je oogst zelf wat je per week gebruikt*.
We streven ernaar minimaal 30 weken groenten te kunnen leveren. We willen dit uitbreiden met kruiden, klein fruit en bloemen.
Een oogstaandeel bevat alleen onze eigen geteelde groenten, kruiden en fruit. We kopen niet extra in.
Doordat je aan het begin van het seizoen je oogstaandeel betaalt zijn wij ervan verzekerd dat de kosten gedekt zijn. Je deelt samen met ons het risico van een teelt die minder succesvol is door bijvoorbeeld weersomstandigheden. Een andere manier om dit risico spreiden is door veel verschillende groenten te telen.
Uiteraard deel je ook mee in de oogst wanneer deze uitzonderlijk goed is. Het bedrag blijft hetzelfde**.
We streven ernaar minimaal 1x per jaar bijelkaar te komen met alle deelnemers. We geven je inzicht in het reilen en zeilen van de tuinderij en je kunt meedenken over de te telen groenten.
We organiseren meewerkdagen wanneer we hulp nodig hebben bij grote en kleine klussen. Meewerken is welkom maar zeker niet verplicht!
*Het is de bedoeling dat je zelf oogst maar sommigen groenten kunnen niet lang wachten en zullen we dan ook geregeld voor jou oogsten en klaarzetten om mee te nemen (zoals bijvoorbeeld sperziebonen en courgette). Kun je niet (alles) zelf oogsten dan zullen we zeker een handje helpen. Voor vragen en uitleg kun je uiteraard altijd terecht.
Het is de bedoeling dat je oogst wat je die week kunt eten, niet voor inmaken o.i.d. Mocht er zo’n grote oogst zijn dat dit wel mogelijk is dan laten we dit bijtijds weten.
** Is het lastig om je oogstaandeel in één keer te betalen? Neem dan even contact op dan kijken we wat wel lukt.
Ook is het mogelijk een maand op proef te doen.
