EKOLOKO KratjeLokaal
Biologisch en lokaal, gratis bij u thuisbezorgd in Zutphen en Warnsveld
“LEKKER, GEZOND EN VERANTWOORD ETEN WAS NOG NOOIT ZO MAKKELIJK!”
| Ingevoerde gegevens voor de enquête ‘Voedsel van dichtbij’ gefinancierd! | |
| Bekijk hier de resultaten van de enquête. | |
| Wat is de naam van uw initiatief? | EKOLOKO KratjeLokaal |
| In welke plaats is het initiatief gevestigd? | Zutphen |
| Bij wat voor soort initiatief bent u betrokken? (meerdere opties mogelijk) | Voedselgemeenschap, Thuisbezorgdienst van (hoofdzakelijk biologisch) lokaal aanbod. |
| Wat is het verdienmodel? | Formeel commercieel (ZZP) in praktijk Non profit. |
| Wat is het stadium van het initiatief? | Volwassen organisatie (lopend verdienmodel) |
| Succesfactor 1 | Beschikbaarheid van producenten in de directe omgeving, die mee willen werken, denken met de organisatie en behoeften van de consument |
| Succesfactor 2 | Goed georganiseerde, procesgerichte automatisering en administratie (eenvoudig (vooruit) bestellen via toegankelijk internetportaal en exacte bestellijsten/nacalculatie met producenten) en beschikbaarheid van eigen kennis om automatiseringssystemen te bouwen. (kostenaspect) |
| Succesfactor 3 | Beschikbaarheid van fietstransportfaciliteiten tegen lage TCO, voldoende financiële stabiliteit in privé om schommeling in omzet op te kunnen vangen, gratis/gecombineerde beschikbaarheid van werkruimte (carport en computerwerkplek in/bij eigen huis) |
| Faalfactor 1 | een te groot verzorgingsgebied nastreven |
| Faalfactor 2 | een te breed pakket aan producten willen bieden/willen concurreren op aanbod met supermarkt. |
| Faalfactor 3 | een te breed publiek willen bedienen |
| Welke condities heeft/had uw initiatief nodig om te kunnen slagen? (denk aan menskracht, ruimte, grond, financiering, kennis, …) | Het totale startkapitaal bedroeg om en nabij € 7000.00 Dat is in de 8 jaar dat we nu bezig zijn volledig terug verdient en ten dele weer opnieuw geïnvesteerd. We werken met 1 zelfstandige en een meewerkend partner; in totaal ± 0.4fte We werken (om verzekeringstechnische redenen) helaas niet met vrijwilligers. |
| Wordt het initiatief ondersteunt door externe partijen? | nee |
| Hoe wordt uw initiatief ondersteunt? | - |
| Welke partij(en) ondersteunen het initiatief en waarmee? | - |
| Wat voor donatie/subsidie/lening/... heeft u ontvangen? | - |
| Wat was het belang van deze ondersteuning voor het slagen van het initiatief? | - |
| Vindt u het goed als we deze partijen eventueel ook een korte vragenlijst sturen? | - |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 1? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 1? | - |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 2? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 2? | - |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 3? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 3? | - |
| Bent u op zoek naar ondersteuning? | Nee |
| Indien ja, naar welke ondersteuning bent u op zoek? | - |
| Hoe mogen we de door u ingevoerde gegevens verwerken? | Autoniem |
| Gebruik deze ruimte voor zaken die u in het kader van deze enquête nog kwijt wil. | We zijn gestart in december 1013 en bestaan nu dus 8 jaar. Het project is gebaseerd op eerdere ervaringen en kennis opgedaan met het TransitionTowns vrijwilligersproject ‘Eten uit de Buurt’. Wij doen dit werk vooral uit bewustzijn (wat door sommigen ook wel idealisme wordt genoemd.) De hoeveelheid werk (en het benodigde commitment) is te groot om het als ‘vrijwilligerswerk’ te kunnen doen. Eerder streven is geweest om EKOLOKO KratjeLokaal in een stichting onder te brengen. De rechtsvorm is nu een eenmanszaak omdat dat de meest praktische manier is om e.e.a. administratief/juridisch te organiseren. Echter fiscaal gezien en gezien de eventuele inzet van vrijwilligers, zou een stichting zonder winstoogmerk ook een interessante rechtsvorm kunnen zijn. Sinds corona zien we een grote groei.in de vraag. We doen niet aan marketing (op wat sponsoring van lokale activiteiten op gebied van natuureducatie na). Ondanks dat zien we een sterke stijging van het aantal aanmeldingen. We hebben daarom (met procesverbetering) onze capaciteit vergroot. We zitten nu op 60% van de maximale capaciteit en streven nog zo’n 50% groei van het huidige volume na (tot ongeveer 50 a 60 pakketten per week). De bedoeling is dat we daarna het verzorgingsgebied gaan opdelen en over doen aan andere zelfstandig ondernemers. Het is wel lastig om hiervoor andere ondernemers te vinden, want het is erg moeilijk om er een (minimum) inkomen uit te halen. Wij halen wel (noodzakelijk) inkomen uit de bedrijfsvoering, maar zijn - omdat we in een andere levensfase zitten en een kleine voetafdruk nastreven - niet afhankelijk van een groot inkomen (afgelost eigen huis, geen auto, weinig nieuwe spullen, lage energiekosten etc) |
