Tuinderij Amelis'Hof
Tuinderij Amelis’Hof is een 18e eeuwse moestuin van circa 1 hectare groot waar sinds 1984 op biodynamische wijze groenten, fruit, kruiden en bloemen worden geteeld. De tuinderij is het bedrijf van tuinders Michel Smits en Mariëlle Dings. Zij werken samen met Stichting Historische Moestuinen Landgoed Amelisweerd om deze historische moestuin in stand te houden .
Op de historische grond groeien zo’n 60 verschillende groenten, 25 soorten kruiden, klein fruit en vele bloemen met de rijke smaak en geur van vroeger. Het zijn bekende producten, maar ook vergeten groenten als oerbiet en winterbroccoli en ouderwetse groenten als snijbiet (warmoes), spekbonen, zilversteel, pastinaak en aardpeer. De veelheid aan vormen en kleuren zijn een lust voor de zintuigen. Passanten, klanten en medewerkers genieten, ondanks de dagelijkse bedrijvigheid, van deze schoonheid en weldadige rust. Het is een plek om je te bezinnen; voeding voor lichaam en ziel. De producten van het land worden verkocht in onze tuinwinkel & bloempluktuin en via groenteabonnementen.
| Ingevoerde gegevens voor de enquête ‘Voedsel van dichtbij’ gefinancierd! | |
| Bekijk hier de resultaten van de enquête. | |
| Wat is de naam van uw initiatief? | Amelis'Hof |
| In welke plaats is het initiatief gevestigd? | Bunnik |
| Bij wat voor soort initiatief bent u betrokken? (meerdere opties mogelijk) | CSA, Stadslandbouw, Zorgboerderij |
| Wat is het verdienmodel? | Commercieel |
| Wat is het stadium van het initiatief? | Volwassen organisatie (lopend verdienmodel) |
| Succesfactor 1 | Gezonde en smaakvolle producten |
| Succesfactor 2 | mooie bezoekplek creeren |
| Succesfactor 3 | De klant is koning, maar mijn vrouw en ik zijn de keizer. Alles moet in balans zijn, zodat wij het leuk blijven vinden en het werkbaar blijft. |
| Faalfactor 1 | Te grote groei |
| Faalfactor 2 | Versnippering door teveel verschillende diensten, afzetkanalen, e.d. |
| Faalfactor 3 | Financiele afhankelijkheid |
| Welke condities heeft/had uw initiatief nodig om te kunnen slagen? (denk aan menskracht, ruimte, grond, financiering, kennis, …) | We hadden indertijd geluk, dat we een mooie plek langjarig kunnen pachten (van de gemeente) |
| Wordt het initiatief ondersteunt door externe partijen? | ja |
| Hoe wordt uw initiatief ondersteunt? | Verbondenheid door CSA en vaste klanten |
| Welke partij(en) ondersteunen het initiatief en waarmee? | Deelnemers en klanten. Vrijwilligers. |
| Wat voor donatie/subsidie/lening/... heeft u ontvangen? | Donaties voor bouw historische druivenkas, die het aanzien van de tuinderij verhoogd |
| Wat was het belang van deze ondersteuning voor het slagen van het initiatief? | Erg belangrijk |
| Vindt u het goed als we deze partijen eventueel ook een korte vragenlijst sturen? | Nee |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 1? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 1? | - |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 2? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 2? | - |
| Wat is de naam van de ondersteunende partij 3? | - |
| Wat is het email adres van de ondersteunende partij 3? | - |
| Bent u op zoek naar ondersteuning? | - |
| Indien ja, naar welke ondersteuning bent u op zoek? | - |
| Hoe mogen we de door u ingevoerde gegevens verwerken? | Autoniem |
| Gebruik deze ruimte voor zaken die u in het kader van deze enquête nog kwijt wil. | We zijn ruim 30 jaar actief. Rendabel, zonder subsidie of bankleningen. |
