Voedselcoöperatie Eet Lokaal Wijhe

Rondom Wijhe bevinden zich prachtige (boeren) bedrijven met heerlijke producten. Om deze mooie producten op ons bord te krijgen hebben we de voedselcoöperatie ‘Eet lokaal in Wijhe’ opgericht. Wij zijn een groep consumenten die ervoor kiest om een rechtstreeks samenwerking aan te gaan met de producenten in de buurt. Wekelijks voorzien we elkaar volgens roulatie van lokale producten. En hieruit is onze naam ‘Eet Lokaal in Wijhe’ ontstaan.

Vòòr vrijdagavond 20:00 voeren we onze bestelling in via onze webwinkel. Op vrijdagavond gaan de bestellingen de deur uit zodat de producenten de bestelling kunnen verwerken. Je bent niet verplicht elke week of voor een bepaald bedrag te bestellen. Wil je een week overslaan of heb je weinig nodig, dan is dat geen probleem.

Zaterdagochtend rijden we om de beurt de route langs de producenten om de bestellingen op te halen. Hoe meer Wijhese consumenten mee doen, hoe minder vaak je hoeft te rijden. Op dit moment is elk gezin ongeveer eens per acht weken aan de beurt om de ronde te rijden en de bestellingen op te halen. Degene die rijdt schiet de bestellingen voor bij onze producenten (tip: neem contant geld mee want niet overal kun je met pin betalen).

Zijn alle bestellingen bij onze producenten verzameld op de zaterdagochtend dan zet degene die gereden heeft dit in kratjes klaar op ons vaste ophaaladres aan de Stationsweg in Wijhe. Alle consumenten ontvangen een app dat de boodschappen klaar staan. We betalen direct (via tikkie) terug aan degene die gereden heeft.

Voedselcoöperatie Eet Lokaal in Wijhe draait vanuit de consumenten. Naast een rijronde eens per zoveel weken verwachten we ook zo af en toe inzet op andere vlakken. Om voorbeelden te noemen; op een evenement aanwezig zijn om flyers uit te delen, post op social media publiceren etc. Dit zal hooguit eens per half jaar voorkomen. Heb je vanuit jouw bijzondere kennis goede adviezen dan zijn die ook erg welkom.

Wil je mee doen met voedselcoöperatie Eet Lokaal in Wijhe? Via ons mailadres (info@eetlokaalinwijhe.nl) maken we een bestelaccount voor je aan. Vervolgens kun je een eerste bestelling met producten naar wens bestellen. Bevallen de producten? Dan plannen we je vervolgens in om een keer mee te rijden en zo kennis te maken met onze producenten en de werkwijze van ‘Eet Lokaal in Wijhe’.