Blije Zuivel

Willemien Bonthuis
Wij verwerken melk die rechtstreeks van de boerderij komt. Deze melk komt van de koeien van mijn broer in Zenderen. Onze producten zijn puur omdat de vet en eiwit gehalten schommelen met de seizoenen en speciaal want alleen melk van A2-A2 koeien wordt verwerkt...


Wij verwerken melk die rechtstreeks van de boerderij komt. Deze melk komt van de koeien van mijn broer in Zenderen. Onze producten zijn puur omdat de vet en eiwit gehalten schommelen met de seizoenen en  speciaal want alleen melk van A2-A2 koeien wordt verwerkt. 

A2-A2 is de populaire benaming van oermelk. De koeien die deze melk leveren zijn door dna-onderzoek van haar speciaal geselecteerd op het genenpaar A2-A2. Het verschil met gewone melk is het type eiwit in de melk. Deze melk wordt als goed verteerbaar ervaren.

  • Elke zaterdag van 10.00 tot 16.00 open!
  • 1e zaterdag van de maand op de streekmarkt in Delden!


Kenmerken