KleinSwormink
We hebben een biologisch rundveebedrijf voor melk, vlees en natuurbegrazing. We werken met het Brandrode rund, een Oud-Hollands ras. Met onze Brandrode koeien verzorgen we de begrazing van ruim 100 hectare natuur in de omgeving van Deventer, zoals de uiterwaarden van de IJssel en in het natuurgebied rondom de Douwelerkolk.
Regelmatig laten we een Brandrood rund en/of een varken slachten om het biologisch geproduceerde vleesrechtstreeks aan de consument te verkopen. Om vlees (diepgevroren) te kopen, kunt u bij ons terecht iedere vrijdag van 16 tot 19.30 uur en zaterdag tussen 10.00 en 16.00 uur.
Melk van onze runderen verwerken we tot gepasteuriseerde melk, yoghurt en kwark.
Met onze smaakvolle en eerlijke producten willen wij stad en platteland dichter bij elkaar brengen. Bestellingen vanaf 50 euro bezorgen we gratis bij u thuis in een straal van 20 km rond Lettele.