Met natuur mee

Graskippen:

- worden mobiel gehouden zodat ze meer vers gras en kruiden eten, wat terugkomt in hun gezondheid en uiteindelijk dat van het vlees.

- geven mineralen en organische stof in de vorm van gedoseerde mest terug aan de bodem.

- leven in kleinschalige groepen op gras met kruiden aangevuld met biologisch voer, door deze gezonde leefwijze is antibiotica overbodig.

- bieden lokaal slowfood met een meer dan biologische standaard.

- worden door onszelf onder zeer hygiënische omstandigheden geslacht, hierdoor kunnen we garanderen dat ze respectvol aan hun einde zijn gekomen, zonder extra stress of lang transport.

- bieden gezonde en indrukwekkende maar toch simpel te bereiden maaltijden van heerlijke kip wanneer het jou uitkomt!

- we streven ernaar zoveel mogelijk kringlopen rond te maken, zo wordt bijvoorbeeld het strooisel van een natuurakker gebruikt voor de kuikens, wat daarna omgezet wordt in compost, wat daarna de bodem weer voedt.